دجاج بصلصه الخردل ( ديجون مسترد )

بسم الله

هذي طريقه تتبيله صدور دجاج بالخردل لذيذة وصحيه اختها من كتاب اجنبي 

المقادير :1- ملعقتين عصير العنيب الاحمر الفوار

           2- ملعقتين اكل زيت 

           3- ملعقه اكل عسل 

          4- ملعقتين صغيرة ديجون مسترد ..خردل الديجون 

           5- ربع ملعقه صغيرة كركم 

         6-  600 غرام صدور دجاج 

 الطريقه :  نخلط كل المقادير وننقع الدجاج حوالي ساعتين او اكثر ثم يوضع في فرن حرارته 200 لمدة نصف ساعه ثم ناخذ من الصوص المتبقى بالصينيه وندهن الدجاج ثم يقدم ....ممكن تقديمه مع البطاطس المسلوق والمهروس بالحليب والملح والفلفل وقليل من الزبدة ..ومكن تقديمه مع خضار مسويه على البخار ...او ممكن تقديمه مع السبانخ المسبكه بالطماطم والصلصله ...او ممكن تقطيع الدجاج شرائح وعملها ساندوتش مع الخس والطماطم وشرائح الجبن وصلصله المسترد .