صينيه دجاج بالخضار
بسم الله
نحضر قطع دجاج منزوج الجلد ونحضر صينيه نحط فيها حلقات بصل ونرش عليها ملح وفلفل اسود نرص قطع الدجاج فوقها ونحط شوي زيت ونحطها على النار الهادئه لمدع عشر دقائق ثم نضيف الخضار المرغوب فيه ..مثل بطاطس كوسا حبات صغار قطع فلفل رومي وفاصوليا خضراء ونحط شوي ماء مخلوط مع بهارات ويفضل تكون بهارات فيها شوي كركم ونغطي الصينيه ونخليها على نار هادئه حتى يستوي الدجاج ..وبعدين نحطها في الشويه شوي حتى يتحمر الدجاج .ثم تقدم
نحضر قطع دجاج منزوج الجلد ونحضر صينيه نحط فيها حلقات بصل ونرش عليها ملح وفلفل اسود نرص قطع الدجاج فوقها ونحط شوي زيت ونحطها على النار الهادئه لمدع عشر دقائق ثم نضيف الخضار المرغوب فيه ..مثل بطاطس كوسا حبات صغار قطع فلفل رومي وفاصوليا خضراء ونحط شوي ماء مخلوط مع بهارات ويفضل تكون بهارات فيها شوي كركم ونغطي الصينيه ونخليها على نار هادئه حتى يستوي الدجاج ..وبعدين نحطها في الشويه شوي حتى يتحمر الدجاج .ثم تقدم
تعليقات
إرسال تعليق