شوربة البركولي مع الجزر
بسم الله
نحمر بصلة مقطعه صغير بالزبدة والزيت ورشة ملح وفلفل ابيض تحمير بسيط ثم نضيف ملعقتين دقيق ونقلب جيدا ثم نضيف مرقة الدجاج حوالي ثلاث اكواب ونقلب ويترك على النار خمس دقائق نضيف البركولي المقطع والجزر ويترك دقيقتين ثم نضيف كوب من الحليب السائل ويترك حوالي ثلاث دقائق ..ثم يقدم ..ممكن اضافة الشبت المقطع قبل التقديم او الكزبرة او البقدونس
نحمر بصلة مقطعه صغير بالزبدة والزيت ورشة ملح وفلفل ابيض تحمير بسيط ثم نضيف ملعقتين دقيق ونقلب جيدا ثم نضيف مرقة الدجاج حوالي ثلاث اكواب ونقلب ويترك على النار خمس دقائق نضيف البركولي المقطع والجزر ويترك دقيقتين ثم نضيف كوب من الحليب السائل ويترك حوالي ثلاث دقائق ..ثم يقدم ..ممكن اضافة الشبت المقطع قبل التقديم او الكزبرة او البقدونس
تعليقات
إرسال تعليق