برنش كيك..من كيكات القهوة

بسم الله
هذي الكيكة اختها من كتاب انكليزي .
المقادير :كوب وربع الكوب سكر بني + كوب ونصف الكوب دقيق + ثلاث بيضات كبار + ربع الكوب زبدة +ملعقة صغيرة قرفة + ملعقة صغيرة بيكنج بودر + نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا + تفاحتين مبشورتين + كوب ونصف الكوب جوز مقطع + كوب زبيب + رشة ملح .


الطريقة :نسخن الفرن 175  ثم نخلط البيض والزبدة والسكر تخلط جيدا ثم نضيف المواد الجافة ثم نخلط بالملعقة الخشب التفاح والجوز والزبيب نصبه في قالب مستطيل يكون مدهون بالزبدة والدقيق وندخلة الفرن  تخبز لمدة 55 دقيقة

تعليقات

المشاركات الشائعة